Owoc

Czereśnia

Wiśnie są szeroko rozpowszechnione na całym świecie. Jednak w sensie komercyjnym jego produkcja odbywa się w krajach takich jak Turcja, Stany Zjednoczone, Iran i Włochy. Ponieważ w Turcji panują bardzo różne warunki fizyczne, mogą wystąpić różnice między regionami pod względem dojrzewania wiśni do 1,5 dekady. Jeden z jego owoców, związki przeciwutleniające, takie jak antocyjany, kwarcetyna, a także zawartość błonnika, witaminy A, witaminy C, potasu, magnezu i melatoniny, mają również działanie ochronne w wielu chorobach.