перец

Kapya

Перец капия сладкий, и его пищевая ценность зависит от цвета. Встречается в желтом, оранжевом, зеленом и красном цветах. Красные содержат больше калия, чем другие. С другой стороны, зеленый перец капия богат полифенолами с антиоксидантными свойствами. Это источник клетчатки для пищеварения.