Biber

Kaliforniya Kırmızı Biber

Yemeklerimizin ve salatalarımızın vazgeçilmez ürünlerinden biri olan Kaliforniya kırmızı biber , ülkemizde salçası yapılarak yemeklerimizdeki en önemli çeşnilerden biridir. Biber C vitamini ve antioksidan özelliklerinin yanı sıra metabolizmayı hızlandırır, kolestrolü düşürür, vücut direncini ve bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Kırmızı biberin içerisinde bulunan likopen kansere karşı oldukça etkilidir. Kırmızı biber vücut sıcaklığını artırır ve oksijen gereksinimi yaratır,bu sayede kilo vermek daha kolay bir hale gelmektedir.